logo fungi5
Σύνδεση Εγγραφή

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *

Ζοχός - Sonchus oleraceus

Είναι ποώδες και μονοετές φυτό, ύψους περίπου ενός μέτρου κατά την ωριμότητα. Τρώγονται κυρίως τα νεαρά φυτά ή τα νεαρά φύλλα και οι κορυφές, ακόμα και οι ανώριμοι καρποί, ως τα λιγότερο πικρά μέρη. Ωμό τρώγεται σαν μαρούλι, αλλά είναι πιο πικρό, ενώ με το βράσιμο η πικράδα φεύγει.

Καρποφορία: Μάρτιος - Ιούνιος

enimerosi

Share This